Notícias

Etec Santa Ifigênia oferece workshops sobre gastronomia
29/11/2013

 

1ª Jornada de Atualização em Hospitalidade terá cursos de Cozinha Mineira, Pâtisserie Frances com Ingredientes Brasileiros, entre outros

 



Qui, 28/11/13 - 19h25

Uma série de workshops e palestras com temas diversos sobre gastronomia será organizada neste sábado, 30, das 9h às 14h, na Etec (Escola Técnica Estadual) Santa Ifigênia, na capital. Para fazer a inscrição na 1ª Jornada de Atualização em Hospitalidade, basta enviar um email para: luciahasegawa@hotmail.com, com nome completo e palestra de interesse.

Serão oferecidos os cursos de Cake Designer - Aerógrafo, Pâtisserie Frances com Ingredientes Brasileiros, Fotografia Gourmet, Degustação e Harmonização de Azeites, Cozinha Mineira, Introdução aos Prazeres do Vinho e Técnicas e Uso de Rendas Flexíveis de Açúcar.

A organização do evento confirmará a participação dos interessados também por email. O Centro Paula Souza, que já oferece na Etec Santa Ifigênia o curso técnico de Cozinha e Eventos, firmou convênio com o Italian Culinary Institute for Foreigners (Icif), tradicional escola de enogastronomia italiana, para a realização desta formação.

SERVIÇO
1ªJornada de Atualização em Hospitalidade
Dia 30 de novembro, das 9h às 14h
Etec Santa Ifigênia (R. General Couto de Magalhães, 145, Santa Ifigênia, Capital)
Evento gratuito

Do Portal do Governo do Estado

http://www.saopaulo.sp.gov.br/spnoticias/lenoticia.php?id=234480&c=6&q=etec-santa-ifigunia-oferece-workshops-sobre-gastronomia